Szkoccy naukowcy: woda nie jest najlepsza do nawadniania, lepsze napoje z cukrem, tłuszczem lub białkiem

Badanie szkockich naukowców opublikowane w "The American Journal of Clinical Nutrition" sugeruje, że napoje zawierające cukier, tłuszcz lub białko mogą lepiej nawadniać organizm niż sama woda. Elektrolity, takie jak sód i potas, wspomagają nawadnianie, a kalorie spowalniają wchłanianie płynów. Profesor Ronald Maughan z St. Andrews University wskazuje mleko jako idealny napój nawadniający ze względu na zawartość białek, laktozy i tłuszczów. Należy jednak uważać na napoje z dużą zawartością cukru, takie jak sok pomarańczowy czy cola, które mogą przyczyniać się do wzrostu masy ciała. Kawa w umiarkowanych ilościach z dodatkiem mleka lub cukru jest dopuszczalna, natomiast alkohol jest najgorszym wyborem ze względu na działanie moczopędne. Ważna jest również ilość spożywanego płynu – lepiej pić częściej, ale w mniejszych porcjach. Woda pomaga w utrzymaniu elastyczności skóry i usuwaniu toksyn.