Polacy wciąż preferują mięso pomimo wzrostu cen

💰Biznes | 🥟Polska

Z danych YouGov dla "Rzeczpospolitej" wynika, że w 2025 roku mięso nadal dominuje w polskich koszykach zakupowych, sięgając po nie w ponad 99,6 proc. gospodarstw domowych. Od stycznia do sierpnia 2025 roku statystyczne gospodarstwo domowe kupowało produkty mięsne ponad 102 razy, wydając na nie średnio 2,7 tys. zł (łącznie blisko 38 mld zł). Najczęściej wybierane są wędliny i drób, choć mięso drobiowe odnotowało spadek sprzedaży ze względu na wzrost cen o ponad 10 proc. w skali roku. W 2024 roku, po sześciu latach spadku, sprzedaż mięsa wzrosła i obecny rok prawdopodobnie utrzyma tę tendencję. Roślinne zamienniki mięsa wykazują stabilizację.

  • Ponad 99,6 proc. polskich gospodarstw domowych kupowało mięso w 2025 roku
  • Statystyczne gospodarstwo kupowało mięso ponad 102 razy od stycznia do sierpnia 2025
  • Przeciętne wydatki na mięso i wędliny wyniosły 2,7 tys. zł na gospodarstwo
  • Łączne wydatki na mięso w Polsce w 2025 roku wyniosły blisko 38 mld zł
  • Najczęściej kupowane są wędliny i drób
  • Sprzedaż mięsa drobiowego spadła z powodu wzrostu cen
  • W 2024 roku sprzedaż mięsa wzrosła po 6 latach spadku
  • Rynek roślinnych zamienników mięsa wykazuje stabilizację

Źródła (1)

Brak dostępnego audio