Spadek wydatków Polaków na mięso i wędliny, wzrost popularności roślinnych zamienników
W pierwszym kwartale 2024 roku polskie gospodarstwa domowe wydały mniej na mięso i wędliny niż w analogicznym okresie roku poprzedniego. Wydatki na mięso spadły o 1,3 proc. do 4 mld zł, a na wędliny o 4,4 proc. do 5,2 mld zł. Zmniejszył się również wolumen sprzedaży mięsa o 4,2 proc. Najczęściej kupowanym mięsem był drób, a następnie wieprzowina. Jednocześnie obniżyły się średnie ceny drobiu i wieprzowiny. W przypadku wędlin odnotowano większy spadek ilościowy, choć średnia cena wzrosła. Najczęściej kupowane wędliny to parówki, kiełbasy tradycyjne i szynki. Wzrasta sprzedaż roślinnych zamienników mięsa i wędlin. W pierwszym kwartale odnotowano ponad 11-procentowy wzrost wartości sprzedaży tych produktów, do 26,2 mln zł.
- Spadek wydatków na mięso o 1,3 proc. w pierwszym kwartale 2024
- Spadek wydatków na wędliny o 4,4 proc. w pierwszym kwartale 2024
- Spadek wolumenu sprzedaży mięsa o 4,2 proc.
- Drób najczęściej kupowanym rodzajem mięsa
- Spadek cen drobiu i wieprzowiny
- Wzrost popularności roślinnych zamienników mięsa i wędlin
- Wzrost sprzedaży roślinnych zamienników o 11 proc.
Źródła (1)
Podobne artykuły
Spadek wydatków Polaków na mięso i wędliny, wzrost popularności roślinnych zamienników
W pierwszym kwartale 2024 roku polskie gospodarstwa domowe wydały mniej na mięso i wędliny niż w analogicznym okresie roku poprzedniego. Wydatki na mi...
W Polsce działa ponad 100 tys. placówek gastronomicznych, sektor food trucków rośnie
Liczba placówek gastronomicznych w Polsce wzrosła o 1,7% w porównaniu z końcem 2024 roku, przekraczając 100 tysięcy. W pierwszej połowie roku przybyło...
Wzrost pozwów o sankcje kredytu darmowego w Polsce
Na koniec pierwszego kwartału 2025 roku liczba pozwów dotyczących sankcji kredytu darmowego przeciwko bankom w Polsce osiągnęła niemal 15,5 tysiąca. K...
Spadek produkcji przemysłowej w Polsce w czerwcu 2024 i 2025 roku
W czerwcu 2024 i 2025 roku produkcja sprzedana polskiego przemysłu odnotowała spadek o 0,1% w porównaniu z analogicznym miesiącem poprzedniego roku, c...
Ceny koszyków zakupowych w czerwcu 2025: Auchan najtańszy, Netto najdroższy
Z badania agencji ASM SFA wynika, że w czerwcu 2025 roku najtańsze koszyki zakupowe oferował Auchan (267,45 zł), wyprzedzając Makro Cash & Carry i Bie...