Mikroplastik z opakowań przenika do żywności – alarmują naukowcy
Analiza ponad stu badań wykazała, że opakowania z tworzyw sztucznych uwalniają mikroplastik do żywności, nawet podczas prawidłowego użytkowania. Eksperci z Food Packaging Forum przeanalizowali 103 prace naukowe, potwierdzając, że materiały mające kontakt z żywnością są niedocenianym źródłem zanieczyszczeń. Mikroplastik uwalnia się podczas otwierania butelek czy krojenia na plastikowych deskach. Naukowcy apelują o wprowadzenie regulacji dotyczących testowania migracji mikroplastiku oraz rekomendują wybieranie opakowań i przyborów kuchennych bez plastiku, aby ograniczyć narażenie konsumentów.
- Opakowania z tworzyw sztucznych uwalniają mikroplastik do żywności.
- Zanieczyszczenie następuje nawet przy prawidłowym korzystaniu z opakowań.
- Analiza 103 prac naukowych potwierdza to zjawisko.
- Materiały mające kontakt z żywnością są istotnym źródłem mikroplastiku.
- Mikroplastik uwalnia się podczas otwierania butelek i krojenia na deskach.
- Naukowcy apelują o wprowadzenie obowiązku testowania migracji mikroplastiku.
- Rekomendowany jest wybór opakowań i przyborów kuchennych bez plastiku.
Źródła (1)
Podobne artykuły
Mikroplastik z opakowań przenika do żywności – alarmują naukowcy
Analiza ponad stu badań wykazała, że opakowania z tworzyw sztucznych uwalniają mikroplastik do żywności, nawet podczas prawidłowego użytkowania. Ekspe...
Mikroplastik wykryty w ludzkich komórkach rozrodczych
Badania zaprezentowane na 41. spotkaniu Europejskiego Towarzystwa Rozrodu Człowieka i Embriologii (ESHRE) wykazały obecność mikroplastiku w komórkach ...
Auchan wycofuje ryż i wodę ze sprzedaży z powodu wykrycia bakterii
Sieć sklepów Auchan wycofała ze sprzedaży partię ryżu naturalnego brązowego pełnoziarnistego (kod 5900977001602, partia 05.2026 25.02.25 A/KH) oraz pa...
GIS ostrzega przed łyżką do podawania dań LAMART z powodu migracji amin aromatycznych
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące łyżki do podawania dań marki LAMART. Kontrola Państwowej Inspekcji Sanitarnej...
Holendrzy narażeni na toksyczne chemikalia PFAS
Badanie Holenderskiego Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego i Środowiska (RIVM) wykazało obecność substancji per- i polifluoroalkilowych (PFAS) u ...