Grecja sprzedaje uszkodzony ryż jako "weselne confetti"
Greccy rolnicy, będący trzecim co do wielkości producentem ryżu w UE, znaleźli sposób na wykorzystanie uszkodzonych ziaren ryżu. Zamiast wyrzucać je lub przeznaczać na paszę, sprzedają je jako "ryż weselny" parom młodym. Inicjatywa ta ma na celu zmniejszenie marnotrawstwa żywności i stanowi dodatkowe źródło dochodu dla rolników, którzy zmagają się z konkurencją ze strony taniego importu i skutkami suszy. Spółdzielnia rolnicza w Salonikach sprzedała już trzy tony takiego ryżu w ozdobnych woreczkach.
- Grecja jest trzecim producentem ryżu w UE
- Roczna produkcja ryżu w Grecji wynosi 250 tys. ton
- Tradycyjne obrzucanie ryżem na weselach krytykowane jest za marnotrawstwo
- Rolnicy szacują, że na weselach zużywa się 200 ton ryżu rocznie
- Greccy rolnicy sprzedają uszkodzone ziarna jako "ryż weselny"
- Spółdzielnia w Salonikach sprzedała 3 tony "ryżu weselnego"
- Inicjatywa ma zmniejszyć marnotrawstwo i zwiększyć dochody rolników
- Uszkodzone ziarna stanowią 9% krajowych zbiorów w Grecji
Źródła (1)
Podobne artykuły
Wzrost zatruć muchomorami czerwonymi w Polsce
W Polsce odnotowano wzrost zatruć muchomorami czerwonymi, spowodowany popularnością ich spożywania jako środka leczniczego lub halucynogennego. Eksper...
Austriackie służby odkryły skrytkę Hamasu z bronią w Wiedniu
Austriackie służby bezpieczeństwa odkryły w Wiedniu skrytkę z bronią należącą do Hamasu. Według agencji AP, broń miała być wykorzystana do przygotowan...
Grecja sprzedaje uszkodzony ryż jako "weselne confetti"
Greccy rolnicy, będący trzecim co do wielkości producentem ryżu w UE, znaleźli sposób na wykorzystanie uszkodzonych ziaren ryżu. Zamiast wyrzucać je l...
Japonia: Wzrost liczby śmiertelnych ataków niedźwiedzi
W Japonii wzrasta liczba ataków niedźwiedzi na ludzi. W prefekturze Akita odnaleziono ciało 79-letniej kobiety, prawdopodobnie ofiary niedźwiedzia. Po...
GIS ostrzega: Gluten w chrupkach kukurydzianych Tygryski
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) ostrzega przed spożyciem chrupek kukurydzianych Tygryski o smaku toffi (70g), numer partii A0430 z datą spożycia do...